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LOIRE : CINQ JOLIS VINS BLANCS A PRIX TRES DOUX

Les vins de la région possèdent deux atouts considérables : un rapport qualité-prix réellement exceptionnel et une complexité due bien sûr à ces sols différents, les uns plus spécifiques que les autres.

Il suffit de goûter unSancerre ou un Menetou-Salon pour s’en assurer. Cela fait donc du bien de sentir la puissance des terroirs et permet de renvoyer au jardin d’enfants les nouveaux vins qui poussent partout et les producteurs qui croient encore qu’il suffit de planter un cépage pour obtenir un grand vin… Le cépage Sauvignon sait en effet se marier parfaitement avec ces sols de silex, d’argiles ou de marnes, et produit une typicité propre.

Quant au Muscadet, sa typicité est notamment liée à la mise en bouteilles sur lie, qui consiste à laisser les vins reposer sur leur lie durant 4 ou 5 mois après leur fermentation jusqu’à leur embouteillage. Elle permet de protéger le vin de l’oxydation et lui confère une fraîcheur et un perlant caractéristique, grâce à une présence importante de gaz carbonique (un Muscadet sur lie en contient deux fois plus qu’un Muscadet). La spécificité existe bien car le sous-sol est composé de roches de l’ère primaire, et se particularise par un système complexe de failles et un métamorphisme poussé. On y trouve en majorité des roches mères éruptives (35 % de gneiss, micaschistes, éclogites, amphibolites et prasinites). Cette diversité induit des différences notables de précocité et de rendement. Les vins récoltés sur schistes, micaschistes, gneiss du bassin versant de la Loire et du marais de Goulaine sont généralement précoces et tendres. Les vins récoltés sur le secteur est du vignoble et issus de terrains de gabbros et de roches vertes, sont plus tardifs.

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Domaine de l'ERMITAGE

Domaine de la DURANDIÈRE

HAUTE FÉVRIE

Domaine PLESSIS GLAIN

Domaine R de La GRANGE

 

CLASSEMENT VAL DE LOIRE BLANCS
 
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LES MEILLEURS RAPPORTS QUALITE-PRIX-TYPICITE DE L'ANNEE


Les Classements du site sont réactualisés en permanence en fonction des dernières dégustations, découvertes, coups de cœur, déceptions...


IMPORTANT : pour mieux comprendre les Classements

PREMIERS GRANDS VINS CLASSÉS

ANJOU
SAUMUR
VOUVRAY
AUBERT (V)
LE CAPITAINE (V)
GAUTERIE (A)
GONORDERIE (A)
GUILLOTERIE (S)
PALEINE (S)
PERRUCHE (S)
RAYNIERES (S)
VARIERE (S)
SANCERRE
POUILLY-FUME
MENETOU SALON
QUINCY


CREZANCY (S)
André DEZAT (S)
GITTON (S)
NATTER (S)
PABIOT (PF)
Daniel REVERDY (S)
SARRY (S)
David SAUTEREAU (S)
BAUDIN (PF)
BLANCHET (PF)
CAVES POUILLY (PF)
ERMITAGE (MS)
GARENNE (S)
LANDRAT-GUYOLLOT (PF)
Pierre MARTIN (S)
PETIT et Fille (PF)
COTTAT (S)
Thierry VERON (S)
DAGUENEAU (PF)
Éric LOUIS (S)
PICARD (S)
TOURAINE
CHINON
QUINCY
RUEILLY
BOUQUERRIES (Ch)
CHAISE (T)
CHARBONNIER (T)
COMMANDERIE (Q)
GOURON
MANDARD (T)
MONTIGNY (T)
TROTEREAU (Q)
Denis JAMAIN (Reuilly)
LECOMTE (Q)
MOELLEUX
AUBERT (V)
LE CAPITAINE
GODINEAU (B)
ROCHETTES (CL)
VARIÈRE (B)
CREMANTS

L'ETE
Clos MAURICE
PALEINE
PETITE CHAPELLE
TARGE
BOUVET
MUSCADET
AUTRES

MORILLEAU
COING SAINT-FIACRE
R DE LA GRANGE
TOURLAUDIÈRE
DURANDIÈRE
HAUTE FÉVRIE
HAUTE NOELLES
PLESSIS GLAIN
POIRON-DABIN



DEUXIÈMES GRANDS VINS CLASSÉS

ANJOU
SAUMUR
VOUVRAY
(ÉPINAY (V)*)
(ROCHEVILLE (S)*)
FOSSE SÈCHE (S)
François PINON (V)
MONCONTOUR
SANCERRE
POUILLY-FUME
MENETOU SALON
QUINCY
BARILLOT (PF)
FOUASSIER (S)*
GRALL (S)*
REDDE (PF)
VATTAN (S)*
TOURAINE
CHINON
QUINCY
RUEILLY
MOELLEUX

FONTAINERIE (V)
(LEBLOIS (M)*)
GAUTHIER-LHOMME (V)*
CREMANTS

PETIT CLOCHER*
MUSCADET
AUTRES


COGNETTES*
ESPÈRANCE*
SÉNÉCHALIÈRE (Vin de France)*
RÉTHORÉ DAVY (Igp)

TROISIÈMES GRANDS VINS CLASSÉS

ANJOU
SAUMUR
VOUVRAY
(Loïc MAHÉ (Savennières))
(PASSAVANT*)
SANCERRE
POUILLY-FUME
MENETOU SALON
QUINCY
Serge LALOUE (S)
MILLET (S)*
TOURAINE
CHINON
QUINCY
RUEILLY
MOELLEUX

CREMANTS

MUSCADET
AUTRES


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ALSACE LANGUEDOC-ROUSILLON
BEAUJOLAIS PROVENCE-CORSE

BORDEAUX

BOURGOGNE

VAL DE LOIRE

CHAMPAGNE VALLEE DU RHONE
SUD-OUEST-PERIGORD  

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